Общая информация

Очень подробно о том, что такое ректификация. Как получить чистый спирт на ректификационной колонне и проверить его качество. Определение головных и хвостовых фракций.

Количество абсолютного спирта, получаемое из одного килограмма различного сырья: пшеницы, овса, ржи, пшена, гороха, ячменя, картофеля, винограда, свеклы, фруктов и ягод.

Выдержки из закона об административной ответственности организаций и ИП за правонарушения в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Где и как искать пустые бутылки для крепких спиртных напитков, новые бутылки, оборотная тара, ориентировочные цены. Чистка бутылок, удаление этикетки и акцизной марки.

Зависимость температуры кипения воды от давления

Двойная перегонка браги. Очистка самогона с помощью масла и активированного угля. Облагораживание напитка.

Простой рецепт приготовления сахарного самогона. Как сделать брагу, дробная дистилляция, очистка готового самогона и улучшение вкуса.

Секреты подготовки бондарных изделий к первому использованию. Вымачивание дубовых бочек и кадок водой, проверка клепок и обручей, обработка уторов, подготовка к хранению.

Правила техники безопасности при дистилляции и ректификации и последствия их нарушения. Правила электробезопасности. Работа с агрессивными веществами. Действия в нештатных ситуациях.

Определения некоторых понятий, при фазовом переходе вещества. Что такое кипение, сублимация, конденсация, плавление и испарение.

Процесс ректификации - это многократная перегонка, осуществляемая в противоточных тарелочных или насадочных колоннах с контактными элементами (насадка, тарелки).

Процесс основан на различии в составах жидкости и образующегося из нее пара. Какое оборудование используется для дистилляции (перегонки) в домашних условиях.

Изготовление ректификационной колонны из подручных материалов в домашних условиях. В качестве дефлегматора в колонне используется бытовой китайский термос.

Состав кипящей водно-спиртовой жидкости, образующегося из нее пара и температура кипения этой жидкости при атмосферном давлении. От 0,01% до 95,57% объема.

Регулятор мощности на симисторе ТС80-ТС125 с контролем через мультиметр. Регулируемая мощность до 17 кВт. Принципиальная схема. Эскиз монтажной платы.

Соотношение объемных и массовых концентраций и плотности жидких водно-спиртовых растворов при комнатной температуре.