Информация

Сайт » Информация

ЧаВО  Обзоры  Инструкции  Справочная 

Сортировать     по рейтингу     по дате

Общие вопросы по пивоварению
Из чего сварить пиво, что такое солод, что такое хмель, этапы домашнего пивоварения, солодовые экстракты, где взять ингредиенты и оборудование
Третий
Брага на диких дрожжах зерна
Проверенный способ приготовления браги на диких дрожжах, полученных из зерна пшеницы, ржи или ячменя. ? азбраживание дикарей. Особенности слива и перегонки браги.
Балтика
Что такое ректификация спирта
Процесс ректификации - это многократная перегонка, осуществляемая в противоточных тарелочных или насадочных колоннах с контактными элементами (насадка, тарелки).
Кулинар
Регулятор мощности нагрева
Регулятор мощности на симисторе ТС80-ТС125 с контролем через мультиметр. Регулируемая мощность до 17 кВт. Принципиальная схема. Эскиз монтажной платы.
Кулинар
Обозначение крепости алкогольных напитков
Обозначения крепости алкогольных напитков на этикетках. В винах, настойках и водках обычно выражено объёмными (% об.) или весовыми процентами.
джин Толик
Температура кипения спирта
Зависимость температуры кипения спирта от давления
джин Толик
Теплопроводность разных материалов
Описание процесса переноса внутренней энергии от более нагретых частей тела к менее нагретым частям, осуществляемый хаотически движущимися частицами тела.
Кулинар
Перегонка или дистилляция
С какой скоростью гнать самогон. Почему скорость перегонки падает и мне приходится усиливать нагрев. Как по термометру контролировать процесс перегонки.
Третий
Мощность конфорок газовых плит
О мощности конфорок применяемых, в бытовых газовых плитах
Кулинар
ГОСТ на бутылочное стекло
Государственный стандарт на производство бутылочного стекла. Главная составляющая стекол - диоксид кремния, или кремнезем. Почему бутылки не делают из кварца.
джин Толик
Инструкция по эксплуатации аламбиков
Очистка аламбика от окислов народными средствами. Подготовка и другое техническое обслуживание медных самогонных аппаратов. Меры безопасности при работе.
джин Толик
Брожение и дображивание пива
Что такое пивные дрожжи и как их подготовить, какие лучше использовать, как проходит брожение и когда оно заканчивается. Какое оборудование нужно. Как правильно перелить пиво.
Третий
Пайка медных труб мягким припоем
Подробная инструкция с фотографиями по пайке меди. Выбор припоя и флюса. Классификация и марки медных труб. Техника безопасности. Необходимый инструмент и материалы для пайки.
kaimariss
Ректификационная колонна с дефлегматором из термоса
Изготовление ректификационной колонны из подручных материалов в домашних условиях. В качестве дефлегматора в колонне используется бытовой китайский термос.
Кулинар
Резка, сверление, и пайка нержавейки
Нержавейка в самогоноварении и ректификации. Информация о нержавеющих сталях, их маркировки. Доступные способы обработки в домашних условиях.
tixoxod-4x4
Осахаривание крахмала
Как в домашних условиях сделать их крахмала сахар с помощью микробиологоческих ферментов для приготовления браги. Чем отличается солод от ферментов.
Кулинар
Фракционная дистилляция
Фракционная дистилляция или дробная перегонка позволяет производить более тщательное разделение самогона на относительно чистые отдельные компоненты.
Кулинар
Температура кипения и удельная теплота парообразования
Температура кипения tк и удельная теплота парообразования r (при давлении 101,3 кПа) некоторых веществ.
джин Толик
Зачем сушат солод
Сушка нужна для долгого хранения. Если солод готовится в количествах необходимых для разового применения, как это и бывает в домашнем хозяйстве, то его сушка не обязательна.
Кулинар
Безопасность самогоноварения и ректификации
Чем обеспечить элементарную безопасность. Меры предосторожности при работе с самогонным оборудованием. Как обезопасить себя при перегонке на газу и открытом огне.
Третий