Информация

Из чего сварить пиво, что такое солод, что такое хмель, этапы домашнего пивоварения, солодовые экстракты, где взять ингредиенты и оборудование

Изготовление ректификационной колонны из подручных материалов в домашних условиях. В качестве дефлегматора в колонне используется бытовой китайский термос.

Сравнительные сырьевые и технологиеческие данные о крепких алкогольных напитках разных стран и национальных районов (для сопоставления с водкой)

Как в домашних условиях сделать их крахмала сахар с помощью микробиологоческих ферментов для приготовления браги. Чем отличается солод от ферментов.

Проверенный способ приготовления браги на диких дрожжах, полученных из зерна пшеницы, ржи или ячменя. ? азбраживание дикарей. Особенности слива и перегонки браги.

Температура кипения tк и удельная теплота парообразования r (при давлении 101,3 кПа) некоторых веществ.

С какой скоростью гнать самогон. Почему скорость перегонки падает и мне приходится усиливать нагрев. Как по термометру контролировать процесс перегонки.

Свойства фторопласта. Применение его в самогоноварении.

Очистка аламбика от окислов народными средствами. Подготовка и другое техническое обслуживание медных самогонных аппаратов. Меры безопасности при работе.

Что такое пивные дрожжи и как их подготовить, какие лучше использовать, как проходит брожение и когда оно заканчивается. Какое оборудование нужно. Как правильно перелить пиво.

Что такое самогон, брага, спирт и как его сделать. Из чего состоит самогон. Как правильно гнать самогон. Что такое ректификация. Возможно ли дома сделать коньяк и виски.

Подробная инструкция с фотографиями по пайке меди. Выбор припоя и флюса. Классификация и марки медных труб. Техника безопасности. Необходимый инструмент и материалы для пайки.

График зависимости флегмового числа от концентрации этанола

Описание различных типов резьбы: метрическая, дюймовая, трубная, трапецеидальная, упорная, круглая, прямоугольная. Условные обозначения.

Чем обеспечить элементарную безопасность. Меры предосторожности при работе с самогонным оборудованием. Как обезопасить себя при перегонке на газу и открытом огне.

Обозначения крепости алкогольных напитков на этикетках. В винах, настойках и водках обычно выражено объёмными (% об.) или весовыми процентами.

Определения некоторых понятий, при фазовом переходе вещества. Что такое кипение, сублимация, конденсация, плавление и испарение.

Полная и проверенная временем технология приготовления самогона, начиная от подготовки компонентов браги и заканчивая фракционной перегонкой с промежуточной очисткой.

О мощности конфорок применяемых, в бытовых газовых плитах

Что такое затирание, для чего нужны температурные паузы, как подготовить солод, в чем делать затор, как работает фильтр, зачем промывать солодовую дробину.