Информация

Сайт » Информация

ЧаВО  Обзоры  Инструкции  Справочная 

Сортировать     по рейтингу     по дате

Общие вопросы по пивоварению
Из чего сварить пиво, что такое солод, что такое хмель, этапы домашнего пивоварения, солодовые экстракты, где взять ингредиенты и оборудование
Третий
Ректификационная колонна с дефлегматором из термоса
Изготовление ректификационной колонны из подручных материалов в домашних условиях. В качестве дефлегматора в колонне используется бытовой китайский термос.
Кулинар
Резка, сверление, и пайка нержавейки
Нержавейка в самогоноварении и ректификации. Информация о нержавеющих сталях, их маркировки. Доступные способы обработки в домашних условиях.
tixoxod-4x4
Брага на диких дрожжах зерна
Проверенный способ приготовления браги на диких дрожжах, полученных из зерна пшеницы, ржи или ячменя. ? азбраживание дикарей. Особенности слива и перегонки браги.
Балтика
Осахаривание крахмала
Как в домашних условиях сделать их крахмала сахар с помощью микробиологоческих ферментов для приготовления браги. Чем отличается солод от ферментов.
Кулинар
Фракционная дистилляция
Фракционная дистилляция или дробная перегонка позволяет производить более тщательное разделение самогона на относительно чистые отдельные компоненты.
Кулинар
Температура кипения и удельная теплота парообразования
Температура кипения tк и удельная теплота парообразования r (при давлении 101,3 кПа) некоторых веществ.
джин Толик
Зачем сушат солод
Сушка нужна для долгого хранения. Если солод готовится в количествах необходимых для разового применения, как это и бывает в домашнем хозяйстве, то его сушка не обязательна.
Кулинар
Перегонка или дистилляция
С какой скоростью гнать самогон. Почему скорость перегонки падает и мне приходится усиливать нагрев. Как по термометру контролировать процесс перегонки.
Третий
Приготовление браги
Какие лучше взять дрожжи. Почему брага плохо бродит. Что такое гидрозатвор и так ли он необходим. Чем различаются дрожжи. В каких условиях хранить дрожжи. Можно делать самогон из фруктов.
Третий
Инструкция по эксплуатации аламбиков
Очистка аламбика от окислов народными средствами. Подготовка и другое техническое обслуживание медных самогонных аппаратов. Меры безопасности при работе.
джин Толик
Брожение и дображивание пива
Что такое пивные дрожжи и как их подготовить, какие лучше использовать, как проходит брожение и когда оно заканчивается. Какое оборудование нужно. Как правильно перелить пиво.
Третий
Пайка медных труб мягким припоем
Подробная инструкция с фотографиями по пайке меди. Выбор припоя и флюса. Классификация и марки медных труб. Техника безопасности. Необходимый инструмент и материалы для пайки.
kaimariss
Зависимость флегмового числа от концентрации этанола
График зависимости флегмового числа от концентрации этанола
Кулинар
Поверхностное натяжение
Термодинамическая характеристика поверхности раздела двух находящихся в равновесии фаз.
джин Толик
Травление стекла
Создание матовых узоров на стекле в домашних условиях с помощью удаления поверхностного слоя под действием специально подбираемых химических реактивов.
Кулинар
Классификация резьбы
Описание различных типов резьбы: метрическая, дюймовая, трубная, трапецеидальная, упорная, круглая, прямоугольная. Условные обозначения.
джин Толик
Перегонный куб из кастрюль
Особенности изготовления перегонной емкости из кастрюль. Сварка, установка кранов и нагревательных элементов. Доступные и популярные материалы, применяемых в быту.
Zapal
Безопасность самогоноварения и ректификации
Чем обеспечить элементарную безопасность. Меры предосторожности при работе с самогонным оборудованием. Как обезопасить себя при перегонке на газу и открытом огне.
Третий
Рецепт самогона из сахара
Полная и проверенная временем технология приготовления самогона, начиная от подготовки компонентов браги и заканчивая фракционной перегонкой с промежуточной очисткой.
A Archer