Информация

Сайт » Информация

ЧаВО  Обзоры  Инструкции  Справочная 

Сортировать     по рейтингу     по дате

Заблуждения в самогоноварении и ректификации
Распространенные ошибки и заблуждения новичков в приготовлении самогона и получении спирта. Что такое медицинский спирт и головная фракция. Какой спирт питьевой.
Третий
Поверхностное натяжение
Термодинамическая характеристика поверхности раздела двух находящихся в равновесии фаз.
джин Толик
Травление стекла
Создание матовых узоров на стекле в домашних условиях с помощью удаления поверхностного слоя под действием специально подбираемых химических реактивов.
Кулинар
Что такое ректификация спирта
Процесс ректификации - это многократная перегонка, осуществляемая в противоточных тарелочных или насадочных колоннах с контактными элементами (насадка, тарелки).
Кулинар
Варка пива. Вопросы и ответы.
Для чего пиво варят, как добавить хмель при варке, зачем нужно резкое охлаждение сусла, как перелить сусло в бродильную емкость. Советы начинающим пивоварам.
Третий
Перегонный куб из кастрюль
Особенности изготовления перегонной емкости из кастрюль. Сварка, установка кранов и нагревательных элементов. Доступные и популярные материалы, применяемых в быту.
Zapal
Регулятор мощности нагрева
Регулятор мощности на симисторе ТС80-ТС125 с контролем через мультиметр. Регулируемая мощность до 17 кВт. Принципиальная схема. Эскиз монтажной платы.
Кулинар
Температура кипения спирта
Зависимость температуры кипения спирта от давления
джин Толик
Теплопроводность разных материалов
Описание процесса переноса внутренней энергии от более нагретых частей тела к менее нагретым частям, осуществляемый хаотически движущимися частицами тела.
Кулинар
Рецепт самогона из сахара
Полная и проверенная временем технология приготовления самогона, начиная от подготовки компонентов браги и заканчивая фракционной перегонкой с промежуточной очисткой.
A Archer
Конвертация единиц измерений в метрическую систему
Перевод различных единиц измерений к метрической системе измерений.
джин Толик
Ректификация спирта
Зачем нужна ректификация спирта. Где взять оборудование для ректификации. Из чего лучше сделать ректификационную колонну. Что такое флегмовое число.
Третий
Дезинфекция и чистота пивного оборудования
Чем обеспечивается необходимая стерильность в пивоварении. Какие дезинфицирующие средства нужно использовать. Как обычно используются дезсрества.
Третий
Нержавеющая сталь
Марки нержавеющей стали пригодные для изготовления оборудования для дистилляции и ректификации. Сравнение и особенности разных марок нержавейки.
джин Толик
Алкогольные напитки разных стран
Сравнительные сырьевые и технологиеческие данные о крепких алкогольных напитках разных стран и национальных районов (для сопоставления с водкой)
джин Толик
Ректификационная колонна с дефлегматором из термоса
Изготовление ректификационной колонны из подручных материалов в домашних условиях. В качестве дефлегматора в колонне используется бытовой китайский термос.
Кулинар
Общие вопросы по пивоварению
Из чего сварить пиво, что такое солод, что такое хмель, этапы домашнего пивоварения, солодовые экстракты, где взять ингредиенты и оборудование
Третий
Осахаривание крахмала
Как в домашних условиях сделать их крахмала сахар с помощью микробиологоческих ферментов для приготовления браги. Чем отличается солод от ферментов.
Кулинар
Брага на диких дрожжах зерна
Проверенный способ приготовления браги на диких дрожжах, полученных из зерна пшеницы, ржи или ячменя. ? азбраживание дикарей. Особенности слива и перегонки браги.
Балтика
Температура кипения и удельная теплота парообразования
Температура кипения tк и удельная теплота парообразования r (при давлении 101,3 кПа) некоторых веществ.
джин Толик