Информация

Сайт » Информация

ЧаВО  Обзоры  Инструкции  Справочная 

Сортировать     по рейтингу     по дате

Затирание и фильтрация пива
Что такое затирание, для чего нужны температурные паузы, как подготовить солод, в чем делать затор, как работает фильтр, зачем промывать солодовую дробину.
Третий
ГОСТ на бутылочное стекло
Государственный стандарт на производство бутылочного стекла. Главная составляющая стекол - диоксид кремния, или кремнезем. Почему бутылки не делают из кварца.
джин Толик
Очистка самогона маслом
Метод очистки маслом основан на способности растворения сивушных масел в других маслах. Рекомендуется использовать растительное рафинированное масло.
A Archer
Зависимость флегмового числа от концентрации этанола
График зависимости флегмового числа от концентрации этанола
Кулинар
Классификация резьбы
Описание различных типов резьбы: метрическая, дюймовая, трубная, трапецеидальная, упорная, круглая, прямоугольная. Условные обозначения.
джин Толик
Резка, сверление, и пайка нержавейки
Нержавейка в самогоноварении и ректификации. Информация о нержавеющих сталях, их маркировки. Доступные способы обработки в домашних условиях.
tixoxod-4x4
Очистка и улучшение самогона
Зачем и от чего чистить самогон. Народные и химические способы очистки в домашних условиях. Как правильно сделать очистку и как изменится вкус готового продукта.
Третий
Фракционная дистилляция
Фракционная дистилляция или дробная перегонка позволяет производить более тщательное разделение самогона на относительно чистые отдельные компоненты.
Кулинар
Зачем сушат солод
Сушка нужна для долгого хранения. Если солод готовится в количествах необходимых для разового применения, как это и бывает в домашнем хозяйстве, то его сушка не обязательна.
Кулинар
Розлив, созревание и выдержка пива
Какая посуда подходит для хранения пива, как пиво газируется, для чего нужно его созревание и как долго оно проходит. Какие сроки созревания и выдержки пива.
Третий
Приготовление браги
Какие лучше взять дрожжи. Почему брага плохо бродит. Что такое гидрозатвор и так ли он необходим. Чем различаются дрожжи. В каких условиях хранить дрожжи. Можно делать самогон из фруктов.
Третий
Сверление стекла
Самый простой способ сделать отверстие в стеклянной банке или бутылке в домашних условиях. Описание процесса с фотографиями и видео примеры. Резка бутылок и стеклянных трубок.
tixoxod-4x4
Фазовые превращения веществ
Определения некоторых понятий, при фазовом переходе вещества. Что такое кипение, сублимация, конденсация, плавление и испарение.
Кулинар
Процентное содержание спирта в парах и жидкости
Состав кипящей водно-спиртовой жидкости, образующегося из нее пара и температура кипения этой жидкости при атмосферном давлении. От 0,01% до 95,57% объема.
Кулинар
Поверхностное натяжение
Термодинамическая характеристика поверхности раздела двух находящихся в равновесии фаз.
джин Толик
Заблуждения в самогоноварении и ректификации
Распространенные ошибки и заблуждения новичков в приготовлении самогона и получении спирта. Что такое медицинский спирт и головная фракция. Какой спирт питьевой.
Третий
Травление стекла
Создание матовых узоров на стекле в домашних условиях с помощью удаления поверхностного слоя под действием специально подбираемых химических реактивов.
Кулинар
Варка пива. Вопросы и ответы.
Для чего пиво варят, как добавить хмель при варке, зачем нужно резкое охлаждение сусла, как перелить сусло в бродильную емкость. Советы начинающим пивоварам.
Третий
Перегонный куб из кастрюль
Особенности изготовления перегонной емкости из кастрюль. Сварка, установка кранов и нагревательных элементов. Доступные и популярные материалы, применяемых в быту.
Zapal
Дистилляция
Процесс основан на различии в составах жидкости и образующегося из нее пара. Какое оборудование используется для дистилляции (перегонки) в домашних условиях.
Кулинар