Самогоноварение

Сайт » Самогоноварение

Брага  Оборудование самогонщика  Сырье  Приготовление самогона  Перегонка  Очистка  Выдержка самогона 

Сортировать     по рейтингу     по дате

Куб из алюминиевой фляги
Пример простого перегонного куба или испарительной емкости для дистилляции и ректификации в домашних условиях. Чертежи и схема сборки. Подключение тенов.
Кулинар
Нержавеющая сталь
Марки нержавеющей стали пригодные для изготовления оборудования для дистилляции и ректификации. Сравнение и особенности разных марок нержавейки.
джин Толик
Схемы дефлегматоров, конденсаторов, каплеуловителей
Дефлегматор со змеевиком и водяной рубашкой, увеличенной производительности со змеевиком и дополнительной водяной рубашкой, повышенной производительности с многослойным змеевиком.
Кулинар
Холодильники, дефлегматоры и змеевики
Различные варианты холодильников, изготовленных в домашних условиях, применяемых при дистилляции и ректификации. Змеевик, холодильник Димрота, проточный холодильник.
Кулинар
Очистка самогона маслом
Метод очистки маслом основан на способности растворения сивушных масел в других маслах. Рекомендуется использовать растительное рафинированное масло.
A Archer
Осахаривание крахмала
Как в домашних условиях сделать их крахмала сахар с помощью микробиологоческих ферментов для приготовления браги. Чем отличается солод от ферментов.
Кулинар
Перегонка или дистилляция
С какой скоростью гнать самогон. Почему скорость перегонки падает и мне приходится усиливать нагрев. Как по термометру контролировать процесс перегонки.
Третий
Изготовление дистиллятора
Изготовление самогонного аппарата из бытовых нержавеющих материалов: ведра, миски, тарелки, стаканчиков, емкости для сыпучих продуктов и блина от чайника.
Кулинар
Безопасность самогоноварения и ректификации
Чем обеспечить элементарную безопасность. Меры предосторожности при работе с самогонным оборудованием. Как обезопасить себя при перегонке на газу и открытом огне.
Третий
Зачем сушат солод
Сушка нужна для долгого хранения. Если солод готовится в количествах необходимых для разового применения, как это и бывает в домашнем хозяйстве, то его сушка не обязательна.
Кулинар
Брага на диких дрожжах зерна
Проверенный способ приготовления браги на диких дрожжах, полученных из зерна пшеницы, ржи или ячменя. ? азбраживание дикарей. Особенности слива и перегонки браги.
Балтика
Солодоращение
Как правильно замачивать и проращивать зерно, до какого момента его растить. Что происходит с зерном во время проращивания. Особенности работы с разными видами зерна.
Кулинар
Очистка и улучшение самогона
Зачем и от чего чистить самогон. Народные и химические способы очистки в домашних условиях. Как правильно сделать очистку и как изменится вкус готового продукта.
Третий
Содержание сахара и кислот в продуктах
Максимальные, минимальные и средние значения содержания сахара и кислот в распространенных ягодах, фруктах и плодах. Сколько сока содержится в 10кг продукта.
Андрей
Фракционная дистилляция
Фракционная дистилляция или дробная перегонка позволяет производить более тщательное разделение самогона на относительно чистые отдельные компоненты.
Кулинар
Брага из крахмалосодержащего сырья
Для приготовление браги из крахмалосодержащего сырья нужен солод, в нем содержатся ферменты для осахаривания крахмала, т.е. преобразования его в сахар, который потом сбраживается.
Кулинар
Заблуждения в самогоноварении и ректификации
Распространенные ошибки и заблуждения новичков в приготовлении самогона и получении спирта. Что такое медицинский спирт и головная фракция. Какой спирт питьевой.
Третий
Дефлегматор
Принцип работы дефлегматора используемого для дистилляции и ректификации в домашних условиях. Конструктивные особенности разных видов дефлегматоров.
Кулинар