ЧаВО

Сайт » Информация » ЧаВО

Сортировать     по рейтингу     по дате

Разбавление спирта водой
Часто возникают споры как правильно разбавлять спирт, что и куда правильнее добавлять спирт в воду или воду в спирт? Ответ очень простой, НО есть и нюансы!
Андрей
Ректификация спирта
Зачем нужна ректификация спирта. Где взять оборудование для ректификации. Из чего лучше сделать ректификационную колонну. Что такое флегмовое число.
Третий
Общие вопросы по пивоварению
Из чего сварить пиво, что такое солод, что такое хмель, этапы домашнего пивоварения, солодовые экстракты, где взять ингредиенты и оборудование
Третий
Безопасность самогоноварения и ректификации
Чем обеспечить элементарную безопасность. Меры предосторожности при работе с самогонным оборудованием. Как обезопасить себя при перегонке на газу и открытом огне.
Третий
Варка пива. Вопросы и ответы.
Для чего пиво варят, как добавить хмель при варке, зачем нужно резкое охлаждение сусла, как перелить сусло в бродильную емкость. Советы начинающим пивоварам.
Третий
Самогоноварение и ректификация
Что такое самогон, брага, спирт и как его сделать. Из чего состоит самогон. Как правильно гнать самогон. Что такое ректификация. Возможно ли дома сделать коньяк и виски.
Третий
Брожение и дображивание пива
Что такое пивные дрожжи и как их подготовить, какие лучше использовать, как проходит брожение и когда оно заканчивается. Какое оборудование нужно. Как правильно перелить пиво.
Третий
Заблуждения в самогоноварении и ректификации
Распространенные ошибки и заблуждения новичков в приготовлении самогона и получении спирта. Что такое медицинский спирт и головная фракция. Какой спирт питьевой.
Третий
Затирание и фильтрация пива
Что такое затирание, для чего нужны температурные паузы, как подготовить солод, в чем делать затор, как работает фильтр, зачем промывать солодовую дробину.
Третий
Приготовление браги
Какие лучше взять дрожжи. Почему брага плохо бродит. Что такое гидрозатвор и так ли он необходим. Чем различаются дрожжи. В каких условиях хранить дрожжи. Можно делать самогон из фруктов.
Третий
Перегонка или дистилляция
С какой скоростью гнать самогон. Почему скорость перегонки падает и мне приходится усиливать нагрев. Как по термометру контролировать процесс перегонки.
Третий
Дезинфекция и чистота пивного оборудования
Чем обеспечивается необходимая стерильность в пивоварении. Какие дезинфицирующие средства нужно использовать. Как обычно используются дезсрества.
Третий
Очистка и улучшение самогона
Зачем и от чего чистить самогон. Народные и химические способы очистки в домашних условиях. Как правильно сделать очистку и как изменится вкус готового продукта.
Третий
Розлив, созревание и выдержка пива
Какая посуда подходит для хранения пива, как пиво газируется, для чего нужно его созревание и как долго оно проходит. Какие сроки созревания и выдержки пива.
Третий
Самогонные аппараты
Где взять готовый самогонный аппарат, какой лучше. Что необходимо знать и иметь для самостоятельного изготовления аппарата. Что влияет на скорость перегонки сырья.
Третий