Система автономного охлаждения оборудования

Что такое охлаждение.

Охлаждение дистиллятора или дефлегматора колонны – непременный атрибут любого действия в винокурении. Ведь основной способ, суть практически всех процессов – нагреть содержимое куба, испарить его тем или иным способом, и сконденсировать пары, получив в итоге продукт.
В случае с охлаждением (также, как и с нагревом), существуют различные варианты практической реализации. Бывают они как довольно экзотическими (воздухом, снегом) так и классическим – используемыми в 99.9 процентов случаев.
Речь идет о старом добром водяном охлаждении. Когда холодная вода (из водопровода или из любой иной емкости) подается в рубашку охлаждения устройства. Нагретая вода после прохождению по контуру сливается в другую емкость или канализацию.
Говоря иначе, в простейшем случае используется просто проточная вода из водопровода. Под раковиной, к примеру, ставится тройник с краном-регулятором расхода. От него силиконовая или ПВХ трубка идет к дистиллятору или дефлегматору, по этой трубке и подается охлаждающая вода. Вторая трубка сливает «отработанную» воду в канализацию.
Все предельно просто, не так ли?
Однако за этой простотой скрывается серьезный недостаток. Даже два.
А именно – если вода в водопроводе кончилась – с нею вместе закончилось и охлаждение нашего оборудования. А это – чревато очень немаленькими неприятностями. Ведь нагрев то продолжается!!!
Второй минус – это то, что за воду приходится платить деньги, если в доме или квартире установлен водяной счетчик. И, поскольку процессы винокурения иногда продолжаются многие часы - даже при небольшом расходе воды набегает достаточно немалые суммы, особенно когда увлечение винокурением захватывает (а такое случается сплошь и рядом)!!

Решение вопроса «кардинальным способом» – приобретение автономной системы охлаждения.
Устроена она несложно, наподобие современной системы отопления, в которой воду по радиатором гоняет циркуляционный насос.

Как устроено автономное охлаждение.

система автономного охлаждения оборудования система автономного охлаждения оборудования система автономного охлаждения оборудования

Основные части системы:

  1. Емкость, в которой есть запас воды, резерв. В принципе, теоретически можно обойтись и без нее, однако любая протечка (при банальном переключении шлангов к примеру) быстро приведет к нехватке жидкости в системе – поэтому емкость необходима.
  2. Насос, который прокачивает воду по контуру «емкость – колонна – радиатор охлаждения – обратно в емкость»
  3. Радиатор охлаждения, это устройство, в котором горячая (после прохождения по теплообменнику винокуренного оборудования) вода охлаждается до комнатной температуры с помощью интенсивного обдува радиатора. 
  4. Соединительные патрубки - ну, тут все понятно.

Исполнение может быть любым, однако чтобы такая система работала годами без периодического обслуживания, могла непрерывно охлаждать воду сутками без перерыва, была малошумной и легко сопрягалась с разнообразным оборудованием – все ее компоненты должны быть тщательно отобраны, проверены и подогнаны друг к другу.

Именно такие комплекты мы и предлагаем Вашему вниманию.

Другие компоненты серии оборудования ХД-3:


Контакты
Продажа продукции осуществляется разными производителями и поставщиками, поэтому контактная информация на разных страницах может отличаться!